Börülce Piyazı

Malzemeler

1 su bardağı börülce
1 büyük baş soğan
yarım demet maydanoz
1 adet limon
2 yemek kaşığı sirke
yeteri kadar tuz, pulbiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Önce börülceleri haşlayın. Börülcelerin rahatlıkla soyulması için bir saat kadar soğuk suda bekleterek soyun. Börülceleri bir kaba alın. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz, sirke ve tuz ilave ederek karıştırın. Servis tabağına alarak istege göre süsleyip servise sunun. Afiyet olsun.

 


Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Email
Print
sohbet