Domatesli Tel Şehriye Çorbası

Domatesli Tel Şehriye Çorbası

Malzemeler
2 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 paket tel şehriye
1 adet limon
1 demet maydanoz
3/4 litre su
yeteri kadar tuz

Yemek Tarifi
Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir. 15 dakika sonra kapağı kapatılır. Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir..

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Email
Print
sohbet